Stimulasi Kreativitas Pengelolaan Diabetes Melitus Pada Kelompok Prolanis melalui GEMAS (Gerakan Masyarakat Anti Diabetes) dan Budidaya Tanaman Yacon

Stimulating Creativity in Managing Diabetes Mellitus in the Prolanis Group through GEMAS (Anti-Diabetes Community Movement) and Yacon Plant Cultivation

Authors

  • Rossalina Adi Wijayanti Politeknik Negeri Jember
  • Novita Nuraini Politeknik Negeri Jember
  • Rahmat Ali Syaban Politeknik Negeri Jember
  • Sri Sundari Politeknik Negeri Jember
  • Riskha Dora Candra Dewi Politeknik Negeri Jember

Keywords:

Diabetes Mellitus, GEMAS, Budidaya Yacon

Abstract

Data International Diabetes Federation (IDF) mendapati bahwa jumlah penderita diabetes pada 2021 di Indonesia meningkat pesat dalam sepuluh tahun terakhir. Berdasarkan pengelompokan usia, penderita DM terbanyak ada pada kelompok usia 55-64 tahun dan 65 -74 tahun. Klinik Suherman memiliki sebuah kelompok binaan prolanis diabetes melitus yang mayoritas anggotanya adalah lansia yang masih aktif. Solusi yang ditawarkan dalam menghadapi kurang optimalnya pengendalian penyakit diabetes melitus pada kelompok prolanis adalah Penyuluhan dan kegiatan fisik  GEMAS “Gerakan Masyarakat Anti Diabetes” dan Pendampingan Pengelolaan Kadar Gula Darah Kelompok Prolanis Penderita Diabetes Melitus Usia Lansia Melalui Budidaya dan Olahan Tanaman Yacon. Salah satu bahan baku yang bisa digunakan untuk pengendalian kadar gula darah pada penderita diabetes yaitu pengaturan konsumsi pemanis pada makanan dan minuman dengan memanfaatkan tanaman yacon dimana daunnya dapat dimanfaatkan sebagai penurun gula darah dan umbinya sebagai pemanis pengganti gula.. Kegiatan berupa: penyuluhan kepada kelompok prolanis penderita DM usia  lansia, senam “GEMAS” bersama serta pendampingan budidaya dan pengolahan tanaman yacon. Hasil budidaya tanaman yacon berupa penanaman bibit tanaman yacon dengan metode bedengan di pekarangan. Hasil produksi tanaman yacon berupa daun dan umbi  dapat dengan mudah dikonsumsi dengan harga terjangkau, serta dapat memberikan manfaat secara ekonomi jika telah dikemas dalam bentuk olahan yang menarik seperti cake tanpa tepung dan gula serta rolade.. Hasil yang diharapkan dari kegiatan pendampingan ini adalah peningkatan pengetahuan masyarakat terhadap pencegahan dan pengendalian penyakit DM menggunakan tanaman yacon serta dapat memberikan manfaat secara ekonomi.

Downloads

Published

2025-01-09

Conference Proceedings Volume

Section

Articles

Similar Articles

1 2 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.