Making Snail-Based Aminobiotics as a Supplement to Meat Duck Rations at Nusa Jaya Abadi Duck Farm

Making Snail-Based Aminobiotics as a Supplement to Duck Rations at Nusa Jaya Abadi Duck Farm

Abstract

Peternakan Bebek Nusa Jaya Abadi, yang berlokasi di Dusun Muneng, Desa Kraton, Kecamatan Kencong, Kab. Jember merupakan peternak itik pedaging yang dikelola secara tradisional, dengan populasi berkisar 2400 ekor dan populasi itik pada mitra sekitar 4000 ekor. Pola kemitraan yang diterapkan adalah Peternakan Bebek Nusa Jaya Abadi sebagai penyedia pakan, bibit, dan menerima itik hasil pemeliharaan mitra untuk dipotong. Penyediaan pakan itik di Bebek Nusa Jaya Abadi dan mitranya masih sederhana, tanpa sentuhan teknologi, penyediaan pakan masih dicampur sendiri. Penggunaan pakan pabrikan (komersial) selalu mereka hindari karena harganya mahal dan terus naik, sedangkan harga jual produk itik pedaging tidak mengalami kenaikan yang linier dengan pakan yang diberikan. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan terkait pembuatan aminobiotik berbasis bekicot sebagai supplement ransum itik untuk meningkatkan kandungan nutrisi pakan dengan harga yg terjangkau. Hasil kegiatan ini adalah meningkatnya pengetahuan peternakan Bebek Nusa Jaya Abadi sebesar 85% terkait teknologi pembuatan aminobiotik sebagai supplement ransum pakan.