Arum, Mentari Sekar, and Lulus Mualimin. “Potensi Kunyit Putih Sebagai Sumber Senyawa Fungsional Dalam Pangan: Kajian Sistematis Terhadap Khasiat Dan Keamanan Pangan”. NaCIA (National Conference on Innovative Agriculture) 3, no. 1 (November 5, 2025): 93–105. Accessed October 23, 2026. https://ocs.polije.ac.id/index.php/pnacia/article/view/361.