Sari, E. K. N. (2025) “Karakteristik Pengeringan Cabai Puyang (Piper retrofractum Vahl) dengan menggunakan Mesin Pengering Tipe Flash: Characteristics of Cabai Puyang (Piper retrofractum Vahl) Drying by using Flash Dryer”, NaCIA (National Conference on Innovative Agriculture), 3(1), pp. 245–256. doi: 10.25047/nacia.v3i1.294.