Triardianto, D.; Utama, D. P.; Arianto, B. E. Karakteristik Pengemasan Vakum Pada Beras Merah (Oryza Nivara) Organik Serta Pengaruhnya Terhadap Kualitas Fisikokimia Selama Masa Simpan Pada Suhu Ruang: Vacuum Packaging Characteristics and Their Effects on the Physicochemical Quality of Organic Red Rice (Oryza Nivara) During Ambient Storage. NaCIA 2026, 4, 317-329.