Laili, F.; Ningrum , A. T. M.; Agustini , D. N. T.; Hasanah, R. F.; Safitri, D. N.; Anam, M. H.; Rahmawati, W.; Arisnawati, N. U. P.; Zuhroh, N. Inovasi Olahan Umbi Dan Serealia Dalam Produk Mocawon: Kombinasi Tradisional Dan Modern: Innovation in Processed Root Vegetables and Cereals in Mocawon Products: A Combination of Traditional and Modern. NaCIA 2025, 3, 320-330.