Adhamatika, A.; Hakim, R.; Triardianto, D.; Subaktilah, Y.; Putra, M. E. Y.; Lestari, D. Uji Mutu Hedonik Pada Pengembangan Produk Baru Ikan Lemuru Sambal Hijau Dalam Kaleng Di TEFA Fish Canning Politeknik Negeri Jember: Hedonic Quality Testing on New Product Development of Green Sambal Lemuru Fish in Cans at TEFA Fish Canning Politeknik Negeri Jember. NaCIA 2024, 2, 169-174.