Diseminasi Teknologi Pompa Berbasis Tenaga Surya untuk Water Purifying System Di Pabrik Tahu UD. Al Jaliil Jember

Dissemination of pump technology based on solar panel for water purifying system at The Tofu Factory UD.AL Jaliil Jember

Abstract

Tahu merupakan salah satu makanan tradisional yang disukai masyrakat karena harganya relative murah dan tinggi gizi. Setiap proses tahapan produksi tahu menggunakan air yang banyak sehingga produktivitas air menjadi permasalahan yang besar. Pabrik tahu UD Al Jaliil yang terletak Desa Darsono, Jember yang ada sejak tahun 2013. Pabrik tersebut melakukan proses produksi tahu sebanyak 4 kwintal setiap harinya dan menghasilkan kurang lebih 22.000 tahu dengan kebutuhan air mencapai 24.000 liter air. Air yang digunakan dalam produksi tahu yang diperoleh dari 2 sumur bor dengan kedalaman 30 meter dan  2 sumber alami yang dibendung dengan kedalaman 2 meter dan 2,5 meter yang dibuat masih belum jernih, sedikit keruh dan licin. Tujuan pengabdian adalah instalasi popmpa water purifying berbasis tenaga surya. Tahapan pengabdian masyarakat (1) survey lokasi, dilakukan untuk memperoleh data primer dan sekunder, (2) Sosialisasi penerapan IPTEK Water Purifying System berbasis panel surya (3) implementsi energi surya dengan pembuatan teknologi water purifying system (4) evaluasi untuk monitoring keberhasilan terlaksananya kegiatan pengabdian; pemanfaatan dan pengelolaan energi surya. Instalasi telah dilakukan untuk beban pompa 125 Watt  dan water purifying system dengan panel surya 550 Wp, inverter 1000W, baterai 100Ah. Air yang telah melewati filter memiliki pH 6.7.